Over ons

Vincent en Wouter leerden elkaar kennen bij de introductieperiode van LVVS Augustinus aan het begin van hun Leidse studententijd, inmiddels alweer ruim 10 jaar geleden. Naast een intensieve kennismaking met de verplichte en welbekende standaard studentendrank, ontwikkelden zij een gezonde passie voor whisky. Wat begon met interesse voor verschillende whiskey’s, distilleerderijen, her en der een proeverij en een festival werd een (uit de hand aan het lopende?) hobby met tegenwoordig zelfs een echte collectie tot gevolg.

Sinds 2012 organiseren ze proeverijen voor vrienden en familie. Vanaf 2013 werd gestart met deze site om meer mensen kennis te laten maken met deze bijzondere drank.

Vincent Pijpers

Vincent

Vincent is de encyclopedie van de twee whiskyliefhebbers. Dagelijks worden de laatste ontwikkelingen in whisky-land door Vincent in de gaten gehouden en continue worden er flessen aan zijn privé collectie toegevoegd. Vincent is een liefhebber van alle soorten whisky en probeert graag whiskys uit bijzondere streken of met een unieke historie.

  • Eerste whisky: Te Bheag
  • Favoriete whisky: Benriach Soltice first edition
  • Beste whisky ooit geproefd: Old Pulteney 30 years old
  • Slechtste whisky ooit geproefd: “dat gedrocht uit Tjeschië”

Wouter Prause

Bij Wouter staan smaak en proeven centraal. Oorspronkelijk onderwezen in het Nederlands Recht, ontwikkelde Wouter al snel een voorliefde voor de Schotse Whisky. Werden de eerste treden nog gezet met Laphroaig Quarter Cask’s, al snel werden de complexere whisky ontdekt (en geproefd). Wouter neemt u graag mee in de complexe smaken en aroma’s van de meest bijzondere whiskys.

  • Eerste whisky: Johnnie Walker Red Label
  • Favoriete whisky: Lagavullin Destillers Edition
  • Beste whisky ooit geproefd: Benriach 30 year old
  • Slechtste whisky ooit geproefd: “Canadese whisky mag de titel ‘levenswater’ niet dragen”