Ook in Zwitserland wordt whisky gemaakt. Säntis Malt is een Zwiterse whisky waarvan het karakter bepaald wordt door 100 jaar oude biervaten, puur bronwater en granen die groeien op hoge hoogtes. In 2010 werd de Säntis Malt Driefaltigkeit door Jim Murray verkozen tot ‘Europe’s best drink’. Daarna heeft Säntis Malt nog meerdere prijzen in de wacht weten te slepen.
Proefnotities
De Edition Driefaltigkeit is een fantastische mix van smaken met een aroma van appelhout en iets van rokerige turfgeuren. Verder zijn er aroma’s van appelhout met tonen van rokerige turf, bbq en olie. Een smaak die mild maar toch mondvullend is met tonen van gerookte ham gevolgd door een licht karamel aroma en tonen van fruit en kruiden